Experimento de Enzimas

Objetivos

• Comprender que la temperatura, el ph y la concentración del sustrato afectan la tasa de actividad de las enzimas.

• Entender  la catálisis de enzimas.

• Conocer los sitios activos de las enzimas.

Alineaciones curriculares

• NGSS

LS1-1 Construir una explicación basada en evidencia de cómo la estructura del ADN determina la estructura de las proteínas que llevan a cabo las funciones esenciales de la vida a través de sistemas de células especializadas.

• AP

3.3 Impactos ambientales sobre la función enzimática

• Cambridge Internacional AS y A Nivel

3.2 Factores que afectan la acción de las enzimas.

• PD del BI

2.5 enzimas

• Categorías: Laboratorio de Biología