Определяне на въглехидрати

• Да класифицира въглехидрати  и да дефинира термини като редуцираща захар и гликозидна връзка.

•Реакцията на Фелинг ще бъде обяснена в зависимост от свойствата на захаридите.

• Да се ​​наблюдава връзката между промяната в силата на цвета и концентрацията на намалената захар.

• Категории: Лаборатория по медицинска биохимия